Mediterranean Family/Buffet Style Menu

Perfect for any Occasion
Your Selections Include:
Pita Bread, Coffee, Tea, Soft Drinks and Ice Water
 

                                                                                 Salad ~Select Two
                     Fatouch Salad                                                                                 Hummus

                    Greek Salad (additional $2.00 per person)                                Baba Ganouch
                    Tabbouli(additional $2.00 per person)                                      Eggplant Salad (additional $2 per person)
                   Cucumber & Yogurt Salad($2.00 additional if Biryani is selected)
                                                                                 

                                                                                Entrées ~ Select Two
                   Ouzi (Rice w/fine meat topped with chunks of Lamb)          Breaded & Baked Chicken
                   Lamb Biryani (Mild or Spicy)                                                   Boneless Chicken Piccata
                  Baked Tilapia w/Lemon Sauce                                                 Chicken Parmesan (additional $2 per person)
                 Haneeth (additional $5 per person)                                           Chicken Musakhan

                 Chicken or Beef Kabobs(additional $4 per person)                 Chicken Kiev w/Mushroom Sauce(add $4.00 pp)
                  
                Potatoes ~ Select One                                                                   Vegetables~ Select One
                Oven Roasted Red Skin                                                                Mixed Vegetables
                White Rice with Noodles                                                             Green Beans w/Tomatoes
                Rice w/Peas & Carrots                                                                Buttered Corn
              Scalloped Potatoes
              Pasta with Alfredo or Sicilian Sauce
                                                                                           

Dessert/Fruit
                    Basic Fruit & Sweet Display – Additional $4.00 Per Person
Can be served as Family Style for $3.00 per person
Your event comes complete with Full Up-Lighting, Colored Napkins and your Choice of Chair Covers
Split Wedding Events - $500.00 Room Rental Fee

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Service Fee 20%

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*Consuming raw or uncooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness.